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食物アレルギーでのアナフィラキシーショック

公開日: : 最終更新日:2014/01/18 アレルギー・アナフィラキシー, 日記

娘はこれまでに、3度ほど食物アレルギーでアナフィラキシーショックを経験しています。1回目はヨーグルトを食べたとき。2回目は魚肉ソーセージを食べたとき。3回目はスナック菓子を食べたとき。原因は乳、たまご?、小麦?だと思います。

 

アナフィラキシーショック症状がでると呼吸が荒くなりともて苦しそうで、顔も青白くなり、そして全身が腫れるほどの蕁麻疹がでます。そうなる前に急いでかかりつけの小児科に駆け込み、注射を打ってもらいます。そしてそれから総合病院へ…。症状次第ですが内2回はそのまま一泊の入院でした。

2回目、3回目は気をつけているのですが、類似食品が食べれたからと思って食べされるのですが、配分や製造工程が違ってどこかでアレルゲンが含まれているんでしょうね。

 

総合病院のアレルギーの担当医の先生にも、今はアレルギー物質を摂らないようにする食事、つまり除去食をするように言われています。家ではミルク、小麦(パンとか)、卵は目につかないようにしています。最近では冷蔵庫ににも入ってないかも。スーパーで食品を買うときは、裏の成分表示とにらめっこです。

 

 

軽くなって欲しい、いろんなもの食べさせたいと、思う反面、最近ではいろいろな代替え料理ができるなーてことも気付きました。

工夫した料理を食べる娘は、意外と料理人になっったりして!?と思うこの頃です。

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